梟の森

簡単　スタミナ焼き

スーパーで味付きのお肉売ってますよね。
それだけじゃバランス悪いかな？なんて思ったときにぜひどうぞ。


１．人参、玉ねぎ、ニラは好みの大きさに切っておく。
２．フライパンに油をしき、火が通りにくい順に炒める。
人参→玉ねぎ→肉の順に炒めるのが理想です。
３．肉に火が通ったら、ニラを入れザッと混ぜたらできあがり。


お弁当のおかずによし、ご飯に乗せてスタミナ丼にしてもよし。
一人暮らしで野菜不足の方にもよし。
野菜が余ったら、コンソメかガラスープにして、卵を落とせば栄養たっぷりの夕食ができますよ。
ぜひ、お試しあれ～(^▽^)/